¿Dónde comprar Pollo Entero Extra Amarillo al mejor precio?
En Arderiu la Carn, encontrarás el pollo entero extra amarillo de la mejor calidad, criado en Lérida y sacrificado en Barcelona, garantizando frescura en cada pieza. Este pollo, alimentado con cereales naturales, destaca por su color amarillo debido a su dieta rica en maíz. Además, ha sido criado en 90 días, lo que asegura un desarrollo adecuado y un sabor más intenso y jugoso. Cada pieza pesa aproximadamente 1,8 kg, ideal para compartir en familia y preparar deliciosos platos al horno.
Apostamos por la carne de pollo amarillo catalán no solo por su sabor excepcional, sino también por sus beneficios para la salud. La carne de pollo es una de las más consumidas en el mundo, con un bajo contenido en grasas, entre un 3% y un 10%, y un alto aporte proteico, lo que la convierte en una opción perfecta para una dieta equilibrada y saludable.
Puedes disfrutar de este pollo tan especial con la comodidad de recibirlo directamente en tu puerta gracias a nuestro envío refrigerado a domicilio en toda España, o aprovechar el 8% de descuento si prefieres recogerlo en tienda.
Presentación y recomendaciones
- Pollo amarillo criado en Lérida y sacrificado en Barcelona.
- Peso: Pieza de 1,8 kg.
- Producto fresco.
- Conservación: Entre 0º y 4ºC.
- Sacarlo del frigorífico 1 hora antes de cocinarlo para que se atempere.
- Si no consumes el producto en 24-48 horas, debes congelarlo.
- Nuestras bandejas son aptas para el congelado.
- Recomendaciones de como cocinarlo:
¿Cómo asar un pollo entero al horno?
Aquí te dejamos una receta típica catalana para asar el pollo entero extra amarillo, fácil de preparar y perfecta para disfrutar en familia:
- Ingredientes:
- 1 Pollo entero extra amarillo de 1,8 kg
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- Tomillo y romero frescos
- 1 vaso de vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Paso a paso:
- Precalentar el horno: Pon a precalentar el horno a 180°C mientras preparas los ingredientes.
- Preparar las verduras: Pela y corta las patatas en rodajas gruesas, la cebolla en aros, y los dientes de ajo enteros. Coloca las verduras en la base de una bandeja para horno.
- Preparar el pollo: Sazona el pollo por dentro y por fuera con sal y pimienta. Rellena el interior del pollo con los dientes de ajo y las ramas de tomillo y romero.
- Colocar el pollo en la bandeja: Pon el pollo sobre las verduras y rocía con aceite de oliva. Añade el vaso de vino blanco por encima del pollo.
- Asar el pollo: Hornea durante 1 hora y 30 minutos, rociando de vez en cuando el pollo con los jugos de la bandeja para mantenerlo jugoso.
- Dorar y servir: Si deseas una piel más crujiente, sube la temperatura a 200°C los últimos 10 minutos. Retira del horno, deja reposar unos minutos y ¡listo para servir!
Con esta receta tradicional catalana, disfrutarás de un pollo asado jugoso, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión familiar.