¿Dónde comprar los mejores pinchos morunos de cerdo estilo Canovelles?
En Arderiu La Carn, los pinchos morunos de cerdo estilo Canovelles son uno de nuestros productos estrella, reconocidos por su textura tierna y sabor único. Están elaborados con la parte más tierna del cerdo, la carne del cuello o cabeza de lomo, garantizando que cada bocado se deshaga en tu boca.
Nuestros cerdos se crían con dedicación en granjas locales de Osona y la Selva (Girona) y son sacrificados en Moià y Hostalric, asegurando proximidad y frescura en cada pieza. Además, los pinchos morunos se adoban con una receta 100% natural y sin gluten, transmitida de generación en generación y con un toque especial que los hace irresistibles. Este adobo artesanal destaca por utilizar solo ingredientes naturales, respetando el sabor auténtico de la carne.
Son perfectos para disfrutar en familia, ya sea como plato principal acompañado de patatas, ensaladas o verduras, o presentados en una brocheta para una comida más versátil. Con nuestro servicio de reparto a domicilio en camiones refrigerados, puedes disfrutar de los auténticos pinchos morunos de cerdo estilo Canovelles en cualquier parte de España. También puedes recogerlos en nuestra tienda y beneficiarte de un 8% de descuento.
Presentación y recomendaciones
- Bandeja de 1 kg de pinchos morunos de cerdo estilo Canovelles.
- Cerdo: Criado en Osona y la Selva (Girona) y sacrificado en Moià y Hostalric.
- Producto fresco.
- Conservación: Entre 0º y 4ºC.
- Sacarlo del frigorífico 1 hora antes de cocinarlo para que se atempere.
- Si no consumes el producto en 24-48 horas, debes congelarlo.
- Nuestras bandejas son aptas para el congelado.
- Recomendaciones de cómo cocinarlo:
¿Cómo cocinar nuestros pinchos morunos de cerdo?
Pinchos morunos de cerdo a la plancha
Ingredientes:
- Pinchos morunos de cerdo estilo Canovelles Arderiu
- Aceite de oliva virgen extra
- Guarnición al gusto (ensalada o patatas asadas)
Preparación:
- Calienta una plancha o sartén antiadherente a fuego medio-alto.
- Coloca los pinchos morunos directamente sobre la plancha, sin necesidad de añadir sal ni condimentos gracias a su delicioso adobo.
- Cocina durante 3-4 minutos por cada lado, asegurándote de que queden bien dorados y jugosos.
- Sirve con una ensalada fresca o patatas asadas como guarnición.
Receta 2: Pinchos morunos de cerdo a la barbacoa
Ingredientes:
- Pinchos morunos de cerdo estilo Canovelles Arderiu
- Verduras para acompañar (pimientos, cebollas, champiñones)
Preparación:
- Precalienta la parrilla a fuego medio.
- Coloca los pinchos morunos en una cazuela, sobre la parrilla caliente.
- Cocina durante 6-8 minutos, girándolos para que se cocinen de manera uniforme y tapando la cacerola.
- Si lo deseas, añade verduras a la parrilla para completar el plato.
- Retira y sirve con pan rústico o una salsa ligera al gusto.