On comprar Pollastre Sencer Extra Groc al millor preu?
En Arderiu la Carn, trobaràs el pollastre sencer extra groc de la millor qualitat, criat a Lleida i sacrificat a Barcelona, garantint frescor en cada peça. Aquest pollastre, alimentat amb cereals naturals, destaca pel seu color groc a causa de la seva dieta rica en blat de moro. A més, ha estat criat en 90 dies, la qual cosa assegura un desenvolupament adequat i un sabor més intens i sucós. Cada peça pesa aproximadament 1,8 kg, ideal per a compartir en família i preparar deliciosos plats al forn.
Apostem per la carn de pollastre groc català no sols pel seu sabor excepcional, sinó també pels seus beneficis per a la salut. La carn de pollastre és una de les més consumides en el món, amb un baix contingut en greixos, entre un 3% i un 10%, i una alta aportació proteica, la qual cosa la converteix en una opció perfecta per a una dieta equilibrada i saludable.
Pots gaudir d'aquest pollastre tan especial amb la comoditat de rebre'l directament a la teva porta gràcies al nostre enviament refrigerat a domicili en tota Espanya, o aprofitar el 8% de descompte si prefereixes recollir-ho en botiga.
Presentació i recomanacions
- Pollastre groc: criat a Lleida i sacrificat a Barcelona.
- Pes: Peça d’1,8 kg.
- Producte fresc.
- Conservació: Entre 0º i 4ºC.
- Treure'l del frigorífic 1 hora abans de cuinar-lo per a que es temperi.
- Si no consumeixes el producte en 24-48 hores, l'has de congelar.
- Les nostres safates són aptes per al congelat.
- Recomanacions de com cuinar-lo:
Com rostir un pollastre sencer al forn?
Aquí et deixem una recepta típica catalana per rostir el pollastre sencer extra groc, fàcil de preparar i perfecte per gaudir en família:
- Ingredients:
- 1 Pollastre sencer extra groc d’1,8 kg
- 4 patates mitjanes
- 1 ceba gran
- 4 grans d’all
- Farigola i romaní frescos
- 1 got de vi blanc
- Oli d’oliva verge extra
- Sal i pebre al gusto
- Pas a pas:
- Prescalfar el forn: Posa a prescalfar el forn a 180°C mentre prepares els ingredients.
- Preparar les verdures: Pela i talla les patates en rodanxes gruixudes, la ceba en cèrcols, i els grans d’all sencers. Col·loca les verdures a la base d’una safata per al forn.
- Preparar el pollastre: Assaona el pollastre per dins i per fora amb sal i pebre. Farceix l’interior del pollastre amb els grans d’all i les branques de farigola i romaní.
- Col·loca el pollastre a la safata: Col·loca el pollastre sobre les verdures i ruixa amb oli d’oliva. Afegeix el got de vi blanc per sobre del pollastre.
- Rosteix el pollastre: Fornega durant 1 hora i 30 minuts, ruixant de tant en tant el pollastre amb els sucs de la safata per mantenir-lo sucós.
- Daurar i servir: Si desitges una pell més cruixent, puja la temperatura a 200°C els últims 10 minuts. Retira del forn, deixa reposar uns minuts i llest per servir.
Amb aquesta recepta tradicional catalana, gaudiràs d’un pollastre rostit sucós, ple de sabor i perfecte per a qualsevol ocasió familiar.