pollastre

20 de setembre de 2017
mousse de pollastre  (49)

Mousse de pollastre

 
8 de setembre de 2017
carn

Per què és important menjar carn?

La carn, sigui de vaca, porc, xai o aviram és una de les principals fonts de proteïna de les que disposa el ser humà. També és […]
21 d'agost de 2017
carn i vi

Maridatge per la carn a la brasa

Bon dia, Com gaudir d’una bona carn a la brasa amb un bon vi? Doncs avui, volem compartir alguns consells de maridatge per a gaudir millor […]
1 d'agost de 2017
26 I ja està

Pollastre amb ceba i cansalada fumada

 
12 de juliol de 2017
pollastre a l'ast

El pollastre a l’ast, una estrella culinària estiuenca que batrà rècords aquesta campanya

El pollastre a l’ast és una de les estrelles culinàries durant l’època estiuenca, especialment al litoral espanyol, i en aquesta campanya es batran rècords de consum gràcies […]
17 de maig de 2017
fira_ascensio_granollers-wpcf_680x400

Arderiu, a la Fira de l’Ascenció!

Arderiu la Carn estarà present aquesta edició a la Fira de l’Ascenció que tindrà lloc els propers 25-28 de maig. Ens podràs trobar a la zona […]
10 de març de 2017
pollastre hortalisses (79)

Pollastre al forn amb llit d’hortalisses

9 de març de 2017
pollsatre gambes (94)

Pollastre amb gambes

15 de febrer de 2017
daus pollastre (72)

Daus de pollastre amb poma

8 de febrer de 2017
pollastre (38)

Pollastre amb panses i pinyons

19 de gener de 2017
medalla d'or internacional en Pate d'au

Fa uns quants anys… vam rebre una medalla d’or

Continuem amb la secció d’anècdotes, records i fotografies de la història de la nostra empresa. Avui, parlem de premis i de paté. Entre els guardons que ha […]
21 de desembre de 2016
15672772_1911068422457984_8551921173038669896_n

Bon Nadal

Us recordem que tenim una gran varietat de productes, sempre de molt bona qualitat. Des dels clàssics canelons de l’àvia Margarita, fins a perdius, llata de […]
14 de desembre de 2016
011

Fa uns quants anys… fèiem concursos de cuina

Continuem fent memòria dels més de 80 anys d’història d’Arderiu La Carn. Aquest cop us ensenyem un dels concursos de cuina que organitzàvem. Mireu quines receptes […]
25 de novembre de 2016
rodons

Com es fan els nostres rodons de pollastre?

Us agraden els rodons de pollastre d’Arderiu La Carn. Poden estar farcits de fruits secs, de prunes, de bacó… i són un dels nostres productes elaborats més […]
7 de setembre de 2016
arderiu-pollastre-amb-salsa-beixamel (71)

Pollastre amb salsa beixamel

30 de juny de 2016
i a taula!

Cuixes de pollastre al porto

30 de juny de 2016
i el servim a taula. Fa goig...

Pollastre farcit

30 de juny de 2016
Que vagi de gust!!

Pollastre amb prunes