barbacoa

16 de novembre de 2017
carne

Els punts de cocció de la carn

Per tal de fer una bona barbacoa, s’ha d’aprendre a distingir quina cocció es prefereix i quin és el punt més recomanat per a aquella carn […]
9 d'agost de 2017
smoke-1568953_960_720

Truc: utilitza pinces per girar la carn

Ets dels que els hi agrada fer una bona barbacoa amb la millor companyia? A Arderiu La Carn disposem de tot el material necessari per a […]
12 d'abril de 2017
Carn brasa, barbacoa, llonganissa, botifarra, xai

Temps de Barbacoes

Ja ha arribat el bon temps i les trobades amb amics i família són del més esperat, i què millor que poder celebrar-ho preparant una bona […]
3 de març de 2017
arderiu carnaval

Voteu al nostre concurs de dissfresses

Coincidint amb l’esmorzar gratuït que organitzem per als nostres clients, el passat 25 de febrer vam fer un concurs de disfresses a Arderiu La Carn. Superherois, […]
27 de gener de 2017
calcots-1338623_960_720

És temps de calçots

Us imagineu menjar raviolis de calçots, canelons de calçots, gelat de calçots o tempura de calçots? Fins i tot suc de calçots! És temporada d’aquest esperat tipus […]
18 de novembre de 2016
fire-1284314_960_720

Barbacoes segures

La situació de les graelles és un punt important a l’hora de fer una barbacoa. En aquest post t’expliquem com fer-ho vetllant per la teva seguretat. […]
8 de novembre de 2016
freddys-657466_960_720

Truc: les costelles més tendres de la barbacoa

Dissabte faràs una barbacoa? Doncs t’ensenyem un truc perquè les costelles quedin tan tendres com si les hagués fet el xef d’un restaurant. La clau és […]
18 d'octubre de 2016
Barbacoa

El foc òptim per a una barbacoa

A Arderiu La Carn som especialistes en barbacoes. Tenim les carns, el carbonet, les salses i acompanyaments i, fins i tot, un espai per poder coure […]
29 de setembre de 2016
Aperitius Arderiu

‘Acompanya’ les barbacoes

A Arderiu La Carn som especialistes en barbacoes. Hi pots trobar les carns, el carbonet i fins i tot un espai per coure-ho gratuïtament i menjar-t’ho. […]
29 de setembre de 2016
Arderiu aromatitzants barbacoa

Aromatitza les brases

Continuem aconsellant-vos perquè tingueu la barbacoa perfecta, tant si la feu a casa com si utilitzeu l’espai que ofereix Arderiu La Carn per als seus clients. […]
21 de setembre de 2016
Arderiu Barbacoa

Barbacoes sense fum

Ja hi tornem a ser amb els consells per tenir la barbacoa perfecta. A Arderiu La Carn us oferim un espai amb barbacoes per poder cuinar les carns […]
15 de setembre de 2016
arderiu_barbacoa

Truc: encén la barbacoa una hora abans de cuinar

Quanta estona abans creus que s’han d’encendre les brases per poder cuinar la carn de manera òptima? Et recomanem que encenguis la barbacoa ben bé una […]
6 de setembre de 2016

Un truc per netejar les graelles

A Arderiu som especialistes en barbacoes: t’oferim la carn, el carbonet i fins i tot una zona amb graelles on poder coure els productes i seure […]