ànec

10 de novembre de 2017
anecsmuts

L’ànec mut… és realment mut?

Una de les carns d’aviram més apreciades que oferim a Arderiu la Carn és l’ànec mut. D’on prové? Quines diferències té respecte les altres espècies d’ànecs? […]
5 d'octubre de 2017
DSC04778

Cuixes d’ànec confitades i rostides al forn

 
27 de juny de 2017
L'aspecte és sensacional i el gust el podeu imaginar... BON PROFIT!

Cuixes d’ànec amb taronja

27 de gener de 2017

Maigret d’ànec amb coulís de gerds

30 de juny de 2016
fent coure poca estona a foc molt baix....

Oca amb peres