ESPECIAL HALLOWEEN: Hamburgueses terrorífiques

halloween-hamburguesa

Ara que a Arderiu la Carn tenim en marxa el concurs de Halloween, aquesta setmana us deixem una altra recepta de cuina terrorífica perquè pogueu sorprendre als més petits i a tots els vostres amics i familiars. És d’allò més senzilla i original: hamburgueses terrorífiques!

 

Ingredients:

  • Carn picada (500 gr) o hamburgueses 
  • Talls de formatge (el de la imatge és Cheddar, però es pot escollir el que més agradi)
  • Enciam
  • Tomàquet
  • Pa d’hamburguesa
  • Sal i pebre
  • Opcional: mostassa i ketchup

hamburguesa-halloween

Procés:

  1. Dibuixem la silueta d’una carbassa en un paper i li fem els forats dels ulls i la boca.  Posem la plantilla sobre la pila de talls de formatge i en retallem la silueta amb un ganivet.
  2. Si no tenim les hamburgueses fetes, les formem amb la carn picada afegint-hi sal i pebre. Després, les posem a coure a la graella.
  3. Amb la carn feta, hi col·loquem a sobre el formatge. Amb l’escalfor, es fondrà i envoltarà la carn com si fos la típica carbassa de Halloween.
  4. Podem servir les hamburgueses dins el pa i acompanyades amb enciam i tomàquet.

Per veure la recepta completa aneu aquí (Directo al Paladar): https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/como-tunear-tus-hamburguesas-para-la-noche-de-halloween