Les receptes de la mestressa

17 de gener de 2018
cuixarostidafinal

Cuixa rostida de xai

11 de gener de 2018
llomametlles

Llom amb salsa d’ametlles

3 de gener de 2018
tortellreis

Tortell de reis

Els Reis Mags de l’Orient ja fa dies que són de camí. Aquest divendres a la nit arribaran als nostres pobles i ciutats, un any més, […]
28 de desembre de 2017
40..Fa bonic..que vagi de gust

Pastís de galetes amb coco

19 de desembre de 2017
sopadegaletsfarcits

Sopa de galets farcits

13 de desembre de 2017
DSC08463

Mousse de gambes

4 de desembre de 2017
pollastrefarcit

Pollastre farcit i rostit amb vi ranci

28 de novembre de 2017
dinarnadal

Les millors receptes de Nadal!

Al llarg de l’any, us hem anat compartint diverses receptes de la mestressa: entrants lleugers, primers i segons plats més consistents i dolços postres per acabar els […]
22 de novembre de 2017
32 Quatre galetes salades i bon profit

Vichyssoise

15 de novembre de 2017
sopatorrada

Sopa torrada amb pilotilles

7 de novembre de 2017
033 Es serveix fret. Bon profit!!

Llom a la sal

25 d'octubre de 2017
halloween-hamburguesa

ESPECIAL HALLOWEEN: Hamburgueses terrorífiques

Ara que a Arderiu la Carn tenim en marxa el concurs de Halloween, aquesta setmana us deixem una altra recepta de cuina terrorífica perquè pogueu sorprendre […]
18 d'octubre de 2017
mòmies carn picada

ESPECIAL HALLOWEEN: Mòmies de carn picada i formatge

Ja s’acosta la Castanyada i per a molts també arriba el Halloween! Aquesta és una de les festes anglosaxones més divertides i terrorífiques de l’any. És per […]
11 d'octubre de 2017
Pastís de mandarines i plàtan

Pastís de mandarines i plàtan

 
5 d'octubre de 2017
DSC04778

Cuixes d’ànec confitades i rostides al forn

 
27 de setembre de 2017
2

Conill amb ceps

 
20 de setembre de 2017
mousse de pollastre  (49)

Mousse de pollastre

 
6 de setembre de 2017
DSC02761

Gratinat de puré de patata amb salsitxes

 
29 d'agost de 2017
DSC05994

Vinagreta d’avellanes

 
14 d'agost de 2017
DSC09900

Cuixes de pollastre acotxades amb ceba i patates