Blog

12 de gener de 2018
calçots

Recomanacions per coure els calçots

És temps de calçots i calçotades així que, si teniu un espai per fer-ne, sempre és divertit coure els calçots amb la família o els amics. […]
10 de gener de 2018
h10

Hosteleria 10 ens recomana!

La botiga online Hosteleria 10, dedicada a oferir els productes més eficients per al sector de l’hostaleria i el comerç i experts en màquines per a […]
4 de gener de 2018
vida-saludable

Hàbits saludables per aquest 2018

Acabem d’entrar al 2018 i, tal com vam parlar a la darrera entrada del blog, arriba el moment de posar en marxa aquells propòsits que vam […]
27 de desembre de 2017
proposits2018

Consells per complir els propòsits d’Any Nou 🎆

Deixar de fumar, anar al gimnàs, aprendre anglès, menjar més sa… Aquests són alguns dels propòsits que molta gent es fa en començar l’any però… quants els compleixen? […]
27 de desembre de 2017
esmorzargratisarderiu

Vine a esmorzar gratis el 30 de desembre! 😋

Com cada últim dissabte de mes, convidem als nostres clients i amics a degustar algun dels nostres productes a l’esmorzar gratuït. Però en aquesta ocasió, tancarem l’any […]
19 de desembre de 2017
solitud

La solitud i la fragilitat

Per Eulàlia Cladellas, metge de família         Ens diuen que cada vegada vivim més anys i millor, però no sempre és així. Estem […]
11 de desembre de 2017
65497730_l-1

Tot el que hem de saber sobre cuinar al buit

Cuinar al buit consisteix en col·locar un aliment dins d’un envàs (bossa o safata) que sigui hermètic i termoresistent, extreure l’aire del seu interior, soldar-lo i […]
5 de desembre de 2017
ànectaula

Celebra el Nadal amb Arderiu 🎄

A Arderiu la Carn ja fa dies que tenim la botiga decorada i que estem a punt per les festes de Nadal! 🎅 Tan si ja heu començat a […]
4 de desembre de 2017
unnamed (3)

Menús per a petits campions

Avui us volem descobrir un llibre que s’acaba de publicar: Onco-menús para pequeños campeones. Es tracta d’un llibre de receptes adreçat a pares de nens en tractament […]
29 de novembre de 2017
jamoniberico

Com tallar un pernil pas a pas

No t’atreveixes a comprar un pernil o una espatlla perquè no saps com tallar-la? Avui t’expliquem com fer-ho! Per començar, has de tenir en compte que […]
28 de novembre de 2017
dinarnadal

Les millors receptes de Nadal!

Al llarg de l’any, us hem anat compartint diverses receptes de la mestressa: entrants lleugers, primers i segons plats més consistents i dolços postres per acabar els […]
23 de novembre de 2017
box-present

D’on ve el costum de regalar cistelles per Nadal?

En aquestes dates, una de les tradicions més arrelades és la d’obsequiar clients, empleats o amics amb una cistella plena d’aliments i begudes. És la famosa “Cistella […]
21 de novembre de 2017
Mailchimp - Esmorzar gratuït Arderiu la Carn

Vine a esmorzar gratis el 25 de novembre! 😋

Com cada últim dissabte de mes, convidem als nostres clients i amics a degustar algun dels nostres productes a l’esmorzar gratuït. En aquesta ocasió repartirem entrepans de “pintxos […]
16 de novembre de 2017
carne

Els punts de cocció de la carn

Per tal de fer una bona barbacoa, s’ha d’aprendre a distingir quina cocció es prefereix i quin és el punt més recomanat per a aquella carn […]
13 de novembre de 2017
Aniversari-1

Aniversari Victor Manuel 🎂

Aquest cap de setmana hem celebrat l’aniversari d’en Victor Manuel Pascual! Moltes felicitats i moltes gràcies per compartir-ho amb nosaltres 😉 Esperem que hagis gaudit molt de […]
10 de novembre de 2017
anecsmuts

L’ànec mut… és realment mut?

Una de les carns d’aviram més apreciades que oferim a Arderiu la Carn és l’ànec mut. D’on prové? Quines diferències té respecte les altres espècies d’ànecs? […]
6 de novembre de 2017
353364023-sausage-making-sausage-factory-pork-slaughterhouse

Com es processa la carn?

Aquesta setmana des d’Arderiu la Carn us volem descobrir els serveis d’Hostelería 10, una botiga online que ofereix els productes més eficients per al sector de l’hostaleria i […]
4 de novembre de 2017
HALLOWEEN

Guanyadors Concurs Halloween 2017

Després de dues setmanes celebrant el Halloween, aquí tenim els 3 guanyadors del concurs de disfresses! Volem agrair a tots els que heu participat aquest any, […]
2 de novembre de 2017
bolets

Temps de bolets

Per Eulàlia Cladellas, metge de família         Ja tenim ganes d’anar a buscar bolets, però el temps no hi ha acompanyat gaire. La […]
24 d'octubre de 2017
verdures-tardor

Què he de menjar aquesta tardor?

La natura, amb la caiguda de les fulles, ens exemplifica molt bé què implica la tardor. Els dies comencen a escurçar-se i els sentiments que més predominen són […]